Choix des mortiers colle à carrelage

Bonjour,

Voilà, j'ai acheté du carrelage en grès cérame de 50 × 50 cm pour mon salon. Je cherche maintenant du mortier colle.
Sur les paquets, il est prescrit les dimensions maxi des carrelage pour utiliser ce mortier.
Il est également indiqué des classes C1, C2, etc.
Enfin, le site du Roi Merlin conseille d'avoir des largeurs de joints proportionnelles aux dimensions des carreaux. En l'occurence, pour mes carreaux, il prescrit 6 à 15 mm de joint, ce que je trouve large et pas très esthétique (du genre carrelage industriel avec joints d'1 cm... beuârk).

1. Quel est le problème à utiliser par exemple un mortier colle pour des carreaux de 30 × 30 cm maxi pour coller mon carrelage?
2. Peut-on mettre des joints réduits (2 à 4 mm) pour des grands carreaux?
3. Quelles sont ces classes C1, C2, etc.
4. Sauriez vous me recommander un produit de bon rapport qualité prix, les prix étant très variable?

Merci de votre aide

Oresias