Entretenir ses plaques de cuisson.

Entretenir ses plaques de cuisson.

Pour augmenter la durée de vie de vos plaques de cuisson et les conserver en bon état, il est essentiel de les nettoyer de temps à autre.

Niveau de difficulté :

Facile.

Etape 1 : nettoyer les plaques.

  Pour nettoyer vos plaques électriques, allumez-les à vide une dizaine de minutes. Ainsi, vous éliminerez les saletés en les brûlant. Enfin enlevez les restes avec du papier essuie-tout.
  Pour nettoyer les brûleurs à gaz, démontez les entièrement et faites les tremper quelques heures dans de l’eau savonneuse.
  Pour nettoyer des plaques à induction ou vitro-céramiques, essuyez les avec du papier essuie-tout alors qu’elles sont encore tièdes. Si les salissures ne partent pas, il faudra alors utiliser un produit nettoyant adapté.

Etape 2 : nettoyer le support.

  Si votre support est en inox, évitez les éponges grattantes qui risqueraient de le rayer. Il est préférable d’utiliser une éponge douce avec un peu de détergent adapté.
  Si votre support est en verre ou en vitro-céramique, grattez les saletés avec une raclette spéciale. Sinon passez un coup d’éponge douce après chaque utilisation.
  Si votre support est en faïence, il suffit de le nettoyer avec une éponge imbibée de produit vaisselle.