slt,
en effet, le vernis est fait pour protéger le bois mais sûrement pas pour être gratté !!
Pour le récuperer, il faut en effet le poncer. Il vaut mieux envisager de le faire à la ponceuse, sauf si Popeye est dans le coin, et le revernir.
L'idéal serait de le poncer à blanc et, plutôt que le revernir, l'huiler. Par contre tu perdras du brillant si c'est ça que tu cherches
les plans de travail vernis c'est toujours galère à moyen terme et tu devras recommencer la manip regulièrement