Salut,
T'as pas moyen d'enlever l'ancien ?
Moi j'ai fait ça partout dans ma maison (90m²), au fur et à mesure de la rénovation de mes pièces. Je ne voulais pas perdre 1,5 cm au sol, avoir des pièces à des hauteurs différentes et avoir à recouper toutes mes portes.
C'est clair que ce n'est pas un travail hyper passionnant, mais ça se fait bien et ça permet de partir sur une base vraiment saine.
...enfin... ce n'est que mon avis !