Salut yano et bienvenue sur le site des bricoleurs du dimanche
Il n'est pas aisé de démonter un tel assemblage sans laisser de traces. Dans ce cas, je pratique de la manière forte.
Je place une cale martyr le pus près possible de la mortaise et à l'aide d'un maillet je donne des coups sur la dite cale, des coups courts mais francs, tout en maintenant la traverse. Cela m'a souvent réussi mais parfois hélas, le tenon est à refaire.
Il faut voir aussi quel élément est à démonter, si c'est un montant ou une traverese au milieu de la face, tu devra tout démonter.
Vérifies aussi qu'il n'y ait pas de chevilles dans l'assemblage.
Tu pourrais éventuellement ramollir la colle en trempant l'assemblage dans de l'eau très chaude, mais tu vas abimer le bois. Difficile de te dire autre chose sans avoir vu le problème.
A+