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10 juin 2011 Auteur(s): bricodi


Chauffage vu en Turquie

En Turquie, les restaurants ont des terrasses couvertes pour pouvoir accueillir un plus grand nombre de clients et même en hiver.

Dans la terrasse couverte, la température est de 14 ou 15°. Alors, les tables sont recouvertes de grandes nappes qui vont jusqu’au sol, et il y a des fentes verticales. Les clients s’assoient en mettant leurs jambes sous la table par la fente, il y a un radiateur soufflant. Ainsi les clients sentent la chaleur et sont bien, même si le reste du local a une température plus faible.

C’est une bonne idée qui peut être reprise dans les maisons de vacances en hiver par exemple : on chauffe les gens avant de chauffer le local.

Le même principe existait dans les châteaux autrefois, on mettait des braises dans un pot de terre qu’on plaçait sous la table, et avec le système de longues nappes.

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