21 avril 2011 Auteur(s): kyle

Cuisson économique des pâtes

Bonjour,

jetez vos pâtes dans l’eau bouillante.

Tournez-les avec un ustensile jusqu’à ce que l’eau se remette à bouillir.

Arrêtez le gaz, mettez un torchon sur le récipient et par dessus une assiette au diamètre adéquat.

Valable pour toutes les pâtes sauf les vermicelles, la semoule, etc...

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