Bonjour,
Un système coulissant ne sera que peu étanche à l'air donc la chaleur continuera toujours à s'échapper.
Le plus simple serait un panneau que tu relèves, les charnières étant posées sur un des grands côtés. Après cela pour plus de facilité tu peux y ajouter un système de poulies et contre poids.
Tu pourras également rendre la trappe étanche en collant un joint tout autour, joint qui sera comprimé lorsque la trappe est fermée.
A+
Le savoir que l'on ne complète pas chaque jour diminue tous les jours.
Proverbe Chinois