Bonjour,
Pour la question 1 je pense que avec un percusion si ces de la pierre dur tu n'y arrivera pas, il te faut un perforateur.
La taille du foret dépend de la longueur es du diamètre de t'es chevilles.
Pour les tasseaux au mur tu n'es pas forcément obligé de caler tous dépend de ton faut niveau. Tu peux trés bien ajuster ton tasseau au mur en rabotant celui la.
Taille des tasseau? 40x40 iron trés bien tu en mes tout les 60 ou 50cm d'intervalle si il sont bien fixer au mur sa ne bougera pas.
Pour les panneau du contreplaqué de 16mm suffira prend celui qui traité contre l'humidité si ton garage les aussi.
Voila bon courrage