Petite mezzanine au dessus d’une salle d’eau

Bonjour à tous!
pour un projet de rénovation d'un vieil appartement avec 3,45m sous plafond, je souhaite construire une mezzanine d'environ 230x180cm, au dessus d'une salle d'eau, pour y installer le lit double de la chambre attenante.

Je souhaiterais que la mezzanine soit aussi étanche que possible (pare vapeur et acoustique), et qu'elle soit la plus fine possible (max 15cm, pour avoir ~205 de hauteur dans la salle de bain et garder 125 cm entre le plancher de la mezzanine et le plafond de la chambre. 
Tous les murs de la salle de bain sont en brique pleine de 7cm, aucun mur n'est porteur et on accède à la mezzanine par la chambre uniquement (cf. plan). 
Comme il n'y aura aucun meuble en dehors d'un sommier et d'un matelas, ni jamais plus de 2 personnes sur cette mezzanine, je songeais au schéma de pose suivant :

- pour la structure : fixer aux murs 6 bastaings de ~100x70mm, dans le sens de la longueur, avec un entraxe de 35cm
- pour le plancher : dalle en OSB de 22mm 
- Pour l'isolation du plafond de la salle de bain : placo hydrofuge + silicone d'étanchéité avant les joints.
- pour l'isolation acoustique : laine de chanvre en sandwich. 
-pour l'évacuation de la salle de bain, une VMC Hygroréglable

J'aurais plusieurs questions : 
- pour la fixation des bastaings : est il préférable de les fixer avec des sabots directement sur le mur (par exemple des cheville de 10) ou de les fixer à une muralière, elle même fixée au mur ? (et alors des conseils sur les dimensions et la fixations de la muralière?)
-faut-il plutot privilégier 3 IPN de 80mm à encastrer de part et d'autre, et à sceller avec du MAP? (ça aura le mérite d'être un tout petit peu plus fin, moins flex, mais cela complique aussi la fixation de la dalle OSB)
- pour l'isolation acoustique : est ce qu'il y a des alternatives plus légères et plus isolantes que l'OSB 22mm?
- pour l'étanchéité : est il utile que je place sous l'osb ou entrez le placo et les bastaing un film pare-vapeur? 

Par avance, je vous remercie très sincèrement pour vos conseils!