à priori je dirais du polycarbonate ou du "lexan", le plexiglass est trop rigide et cassant pour ce genre de réalisation.
tu dois pouvoir en trouvé en GSB, par contre si ça peut t'aidé étant gamin j'avais fait une luge avec un demi bidon en plastique (mes parenst sont dans la chimie, nidon bleu de 200 litres) c'est pas très stable mais ça ce déforme bien avec un décapeur thermique pour l'applatir un peut.