Graisses, tâches incrustées ou traces de brûlures, nos tables de cuisson accumulent bon nombre de salissures. Que l’on soit un grand cordon bleu ou un réchauffeur de conserves assumé, cuisiner ça encrasse. Et soyons honnêtes, bien souvent, on remet le nettoyage de sa cuisinière au lendemain. Seulement, comme tout est collé, on frotte plus énergiquement et le constat est bien là : nos plaques s’abîment.
Pas besoin d’une infinité de produits ménagers pour entretenir une plaque de cuisson. Vitrocéramique, induction, gaz, fonte… Voici le mode d’emploi pour bien nettoyer une table de cuisson.
Induction vitrocéramique ou gaz, vos plaques sont remplies de traces bien collées ? Il existe une astuce simple, naturelle et surtout redoutable pour la nettoyer : le combo bicarbonate et vinaigre blanc. Je sais ce que vous allez vous dire : « encore eux ! ». Mais, il faut se rendre à l’évidence, ce mélange est incroyable pour décrasser de nombreux supports. D’ailleurs, il est tellement performant qu’il arrive même à faire disparaître des traces de brûlures sur votre table.
Voici comment procéder :
À noter : au risque de provoquer des dégâts irréversibles, on ne frotte jamais le revêtement des plaques avec une éponge abrasive.
Voilà maintenant que votre table brille, il faut l’entretenir au quotidien. La méthode qui va suivre, nettoie autant les plaques de cuisson émaillée que les inductions et les vitrocéramiques. Il suffit de posséder :
Ensuite, voici le mode d’emploi pour utiliser ces produits sur vos plaques de cuisson
Pour les plaques à gaz :
Cuisinière ou simple plancha, sur une plaque en fonte qui a beaucoup vécu, on retrouve fréquemment de l’oxydation et des tâches incrustées. Sachez qu’il est tout à fait possible de la remettre à neuf ! Voici comment désencrasser de la fonte :
Une fois votre plaque propre, il est important d’appliquer un mélange d’eau et de bicarbonate de soude. Celui-ci va ramener un pH neutre à la surface de la plaque et éviter qu’elle ne s’oxyde dans le temps.
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