cave à vin
Bonjour, j'aimerais faire une cave à vin dans mon garage ( je n'entrepose pas de voiture, exposé nord) , comment je peux la construire en ayant une température constante sans me ruiner Es ce que poser des plaques de contre-plaqué et isoler suffit ? merci de me répondre
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Réponses
Bonjour
je crains fort que quelques plaques de contreplaqués ne suffiront pas pour cela. Ce sera trop simple
pour une cave à vin qui se respecte ;
il faut créer un réelle isolation (ce qui remplace l'inertie d'une cave proprement dite), un renouvellement d'air doux et continu, un taux d'humidité et une température constante (ce qui suppose l'installation d'un climatiseur/extracteur en plus de l'isolation). Ce qui va de pair avec une consommation électrique accrue naturellement.
A votre santé et à la notre.
je crains fort que quelques plaques de contreplaqués ne suffiront pas pour cela. Ce sera trop simple
pour une cave à vin qui se respecte ;
il faut créer un réelle isolation (ce qui remplace l'inertie d'une cave proprement dite), un renouvellement d'air doux et continu, un taux d'humidité et une température constante (ce qui suppose l'installation d'un climatiseur/extracteur en plus de l'isolation). Ce qui va de pair avec une consommation électrique accrue naturellement.
A votre santé et à la notre.
Bricoleur tout terrain, qui n'y connait pas grand chose, mais qui a une idée sur tout..... (ou presque......) L'expérience des uns n'est pas celle des autres
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bonjour,
il faut la placer le plus loin possible des courants d'air froids, et des vibrations.
Un bon isolant c'est le sable à lapin (sable jaune) propre (exempt de cailloux) et sec.
les bouteilles seront posées couchées et le goulot dépassant un peu. Le sable sec absorbera les vibrations et maintiendra une fraîcheur relative.
Le tout est aussi de savoir comment sera conçue la cave ! Les planches risquent de se cintrer, surtout si elles sont à l'horizontale et des bouteilles dessus. Les vins de garde pourront être posés au sol sur lit de sable et ceux appelés à être consommés sur le dessus(avec modération, car l'alcool est notre pire ennemi, alors ne soyons pas lâche, affrontons- le ! ).
Maintenant, il y a sur ce site quelques "piliers" qui pourront vous aider à voir pour goûter vos vins !!!
cordialement
il faut la placer le plus loin possible des courants d'air froids, et des vibrations.
Un bon isolant c'est le sable à lapin (sable jaune) propre (exempt de cailloux) et sec.
les bouteilles seront posées couchées et le goulot dépassant un peu. Le sable sec absorbera les vibrations et maintiendra une fraîcheur relative.
Le tout est aussi de savoir comment sera conçue la cave ! Les planches risquent de se cintrer, surtout si elles sont à l'horizontale et des bouteilles dessus. Les vins de garde pourront être posés au sol sur lit de sable et ceux appelés à être consommés sur le dessus(avec modération, car l'alcool est notre pire ennemi, alors ne soyons pas lâche, affrontons- le ! ).
Maintenant, il y a sur ce site quelques "piliers" qui pourront vous aider à voir pour goûter vos vins !!!
cordialement
il faut essayer d'aimer ce que l'on fait, quand on ne peut pas faire ce que l'on aime.
On ne peut pas dire que je suis un faignant car personne ne m'a jamais vu travailler !!!
On ne peut pas dire que je suis un faignant car personne ne m'a jamais vu travailler !!!
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