Bonjour,
Avec un peu d'idée et de l'huile de coude tu devrait déjà pouvoir en faire beaucoup

Plus sérieusement, il faudrait nous dire en quoi tu désires réaliser cette paillotte, bois, métal, ..., type de couverture (paille ??) et aussi tant que l'on y est ce que tu maitrises le mieux.
A+