Barbecue à gaz ou à charbon

Par Maxxou917

avatar - Maxxou917
Petit nouveau
Message(s) : 6
le 06/08/2015 à 16h57
Bonjour à tous,

J'ai enfin emménagé dans une maison avec un grand jardin. J'avais l'habitude d'un espace ridicule et pas très plaisant, mais maintenant j'y passe vraiment beaucoup de temps. En revanche il me manque un BBQ mais j'y connais pas grand chose. J'ai l'habitude des BBQ à charbon mais je pense investir pour un à gaz.

Ma question est : " Cela change-t-il le goût de la viande ? Connaissez-vous une marque ou un modèle en particulier vers 200€ qui serait fiable ? "
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Liste des réponses

Par mimi03

avatar - mimi03
Modérateur
Message(s) : 10370
le 07/08/2015 à 22h34
Bonjour.
moi j'ai changé pour un gaz et j'en suis très content ,pour le mien je l'ai acheté dans une grande surface de bricolage et pour 150€ il y en a déjà de très bien ,le mieux c'est avec 2 brûleurs ,et certains font four ;
A+. Top !

Si tu as la santé alors tout va pour le mieux .Le reste n'est rien . mimi03
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Par bricodi

avatar - bricodi
Promoteur
Message(s) : 4170
le 08/08/2015 à 03h00
bonjour, certains disent qu'au gaz, ça n'a pas le même goût de bois brûlé.

Moi, j'ai un petit barbecue électrique, et je trouve que les côtes de porc y sont délicieuses. Et je ne me complique pas avec des bouteilles ou du charbon de bois. ça démarre au quart de tour, et pour le peu qu'on s'en sert, je ne culpabilise pas trop d'utiliser de l'électricité.

Il m'a coûte 25 euros, et il le vaut bien.
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Par Maxxou917

avatar - Maxxou917
Petit nouveau
Message(s) : 6
le 10/08/2015 à 11h44
Merci pour vos réponses,
J'ai peut être trouvé mon bonheur sur ce site, le prix me semble correct et en plus il a 3 brûleurs !!! 1 de plus que celui que tu m'as conseillé mimi03 Clin d\'oeil

monechelle.fr

Vous en pensez quoi ? Je ne connais pas cette marque.
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Par Utilisateur désinscrit
Utilisateur désinscrit
avatar - anonyme
le 10/08/2015 à 13h09
Salut,

Moi aussi j'ai opté pour la solution gaz.

Mon conseil toutefois est de choisir un BBQ avec une zone de feu mixte..un côté grill et un autre plancha

Cela laisse plus de souplesse à la cuisson, non seulement pour cuire à feu sans flamme....notamment pour les mets fragiles ou friables tel que le poisson, gambas etc... Faire mijoter des plats autres , légumes...et garder au chaud tout simplement

Voilà mon avis sur le choix d'acquisition d'un BBQ
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Par mimi03

avatar - mimi03
Modérateur
Message(s) : 10370
le 10/08/2015 à 21h56
Re.
J'ai jeté un coup d'oeil sur celui du site proposé par notre ami ,il semble pas mal du tout .
La j'ai fait l'acquisition d'une " plancha "et pour me faire quelques merguez et saucisses pour moi tout seul j'ai trouvé cela très pratique ,et la viande est bonne aussi.
A+. Top !

Si tu as la santé alors tout va pour le mieux .Le reste n'est rien . mimi03
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Par Maxxou917

avatar - Maxxou917
Petit nouveau
Message(s) : 6
le 13/08/2015 à 17h35
Re.

Le coup de la plancha est vraiment une bonne idée (arguments pertinents). Je continue donc mes recherches. Les beaux jours arrivent à leurs fin mais c'est pas grave je vais quand même en commander un sur ce site dans les prochains jours pour la fin de l'été.

Je voulais vous remercier pour tous vos avis.

Max
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