Re,
Si l'on parlait un peu de mesures, on finira bien par arriver à pondre quelque chose.

Il faudrait connaître la longueur maximum du plan de travail que tu souhaites créer.
La largeur je suppose que ce sera de l'ordre de 60 cm et la hauteur de 90 cm.
Deux solutions alors s'offrent à toi, la première un rangement double face, c'est à dire accessible des deux côtés, avec portes des deux côtés ou d'un seul ou même sans porte suivant budget.
La deuxième, n'est accessible que d'un seul côté, cuisine ou séjour, le travail de cette solution sera différent de la première.
Petit à petit cela avance !
A+