Bonsoir.
C'est la dernière solution la meilleure : réaliser une semelle en béton entre les deux poteaux du portail, ferraillée avec remontée dans les poteaux. Ainsi quelle que soit la constitution du terrain et son évolution selon la météo tu ne connaîtras pas le désagrément des battants qui se coincent ou au contraire se ferment mal.
Pour le portillon, plus léger avec moins de porte à faux, tu n'auras pas ce problème.
Si tu es bricoleur débutant, ne peux-tu pas faire équipe avec quelqu'un de ton réseau relationnel (famille, amis, voisins, collègues) ? Bien sûr nous continuerons nos conseils.
Par exemple, sauf si tu es certain de ne jamais motoriser le portail, et de ne jamais installer de portier audio ou vidéo ou de sonnette électrique, prévois un fourreau d'alimentation pour le 230V et un autre pour du courant faible. Là aussi nous pourrons t'indiquer les modalités.
Salut, @+