Bonjour, Pour les friteuses encrassées je met de l'eau très chaude aditionner de cristaux de soude ( St Marc ) j'y dépose les pièces encrasser de ma friteuse dans cette eau et je laisse reposer un certain temps. Quand la graisse est devenue molle, je prend un couteau rond, je gratte le surplus et avec un gratouillons vert j'enlève le reste. ça prend du temps, de patiente, beaucoup d'huile de coude mais ça marche !

Sinon on peu déposer les pièces encrasser dans le lave vaisselle