bonjour
attention mélodie écrit 15 cm ce doit être 15 mm
ne pas confondre mélaminé et stratifié
MELAMINEMELAMINE DONT ON PARLESTRATIFIEles plans de travail font en général 38 mm,(en tout les cas les miens font 38mm et sont en stratifié) pour abaisser les prix il en existe de plus minces en grandes surfaces (tout aussi valable)
mes plans de travail datent d'une époque où le standard en stratifié était de 38mm
un panneau de 15mm risque fort de cintrer, ne sera pas capable de supporter la découpe d'un plan de cuisson ou d'un évier, ce type de panneau est fragile à l'eau et risque de gonflé rapidement aux endroits de jonction (chants etc)
mais comme vous dites, vous l'avez, même si ce n'est pas le produit souhaitable.
la seule chose de pas trop cher qui pourrait convenir dans ce cas serait une feuille adhésive décor en vinyle
vous recouvrez (sans plis) et revenez jusqu'en dessous du chant avant pour bien protéger des infiltrations d'eau
cela peut servir un certain temps en prenant des précautions d'emploi. (rien de chaud, éviter le mouillé, pas de traces de couteaux etc..)
en outre j'ignore si ce vinyle est considéré comme alimentaire (autrement dit de pourvoir déposer des aliments dessus)
une autre formule consisterait à mettre un carrelage (idéalement après avoir doubler l'épaisseur du futur plan de travail)