coucou
il faut prendre des échantillons de terre à 15 cm de profondeur, se rendre dans une école horticole et demander une analyse de terre
au retour vous saurez les substances chimiques manquantes (azote, potassium, chaux, etc ) vous aurez aussi le pH de votre terre, celle ci doit être légèrement acide pour la plupart des plantes potagères ou ornementales
avec ces éléments vous allez chez un marchand d'engrais et vous achetez les produits pour ré-équilibrer la terre et en plus vous ajouter un engrais organique du type
VOIRc'est cette partie qui servira de nourriture pour vos futurs légumes
si la terre est trop lourde, vous pouvez/devez ajouter de la tourbe
tout ceci est a faire avant l'hiver pour permettre une bonne assimilation des nutriments par la terre
certains légumes ont plus besoin de ceci ou de cela, l'engrais que je vous recommande (ou son correspondant) est un engrais passe partout. A part un peu d'azote pour les poireaux il ne faut généralement rien de plus sur un terrain bien nourri
si le sol n'est pas bien nourri, il produit des légumes carencés et au final on mange moins bon que si l'on achetait simplement ses légumes dans une grande surface ou au marché