Barbecue intérieur fume

seali33700

Petit nouveau

Message(s) : 4

27/03/2020 à 13h26

Bonjour, J'ai construis un barbecue en siporex à l'intérieur d'une dépendance dans ma cuisine d'été... pour m'occuper en cette période. Le soucis est que la fumée refoule pas mal à l'intérieur. Est-ce dû à un conduit trop petit 125mm ? Voici quelques photos. Si vous pouvez résoudre mon problème, je vous inviterai à tester une cote de boeuf :-) Merci à vous.

Images jointes :

Faut essayer jusqu'à trouver

ou créer un compte pour participer

Annonce

Réponses

Par gebu

gebu

Chef de chantier

Message(s) : 876

27/03/2020 à 14h48

Bonjour,

C'est quoi le tuyau raccordé en Y sur le conduit, une VMC? si oui, ça vient peut-être de ça.
Ou le foyer trop bas ou ........

ou créer un compte pour participer

Par freedany

freedany

Promoteur

Message(s) : 4566

27/03/2020 à 15h06

salut

moi je pense que le tubage n'est pas assez large

et pour répondre a gebu c'est pas une VMC c'est le tubage de la hotte aspirante ( on la voit a coté )

si l'envie de travailler te prend , assied toi et attend que ça passe

ou créer un compte pour participer

Par gebu

gebu

Chef de chantier

Message(s) : 876

27/03/2020 à 15h19

freedany a écrit :
salut

et pour répondre a gebu c'est pas une VMC c'est le tubage de la hotte aspirante ( on la voit a coté )

Bien vu!

ou créer un compte pour participer

Annonce

Par seali33700

seali33700

Petit nouveau

Message(s) : 4

27/03/2020 à 16h10

Bien vu ! Sauf que j'ai branché ma hotte en attendant. Elle sert pour ma plancha et ma friteuse. Dès que les magasins de bricolage seront ouvert j'achèterai un tuile à douille. Là j'ai pas trop eu le choix. J'ai même testé un truc "effet venturi" sans succés avec ma hotte. Au départ je n'avais mis que la lanterne sur la tuile. J'ai réhaussé de 60 cm le tubage et ajouté un chapeau pare-pluie. Ca fumait avant tout ces essais. Je tenterai bien un extracteur de fumée rotatif, mais bon. Si le problème c'est le conduit... Quelqu'un s'y connait en dimension ?

Faut essayer jusqu'à trouver

ou créer un compte pour participer

Par freedany

freedany

Promoteur

Message(s) : 4566

27/03/2020 à 16h37

salut

sur ma terrasse le mien de barbecue j'avais monter des éléments de pilier en béton ( mais le trou était plus gros )

jusqu'à la sorti en toiture et j'ai mis un chapeau

si l'envie de travailler te prend , assied toi et attend que ça passe

ou créer un compte pour participer

Par seali33700

seali33700

Petit nouveau

Message(s) : 4

27/03/2020 à 16h54

Oui je me suis mis à calculer la surface d'ouverture de mon tube de 12,5 cm : 132cm² PI x R² -> 3,14 x 6.5² = 132 cm² Si je prends un boisseau de 20x20, j'ai 400cm² soit 3 fois plus d'ouverture. J'ai bien fait de faire du siporex... je vais scier tout ça prochainement. Faut juste que je puisse acheter du siporex quand ça sera possible. et prévoir une sortie sur le toit ainsi que du solin... Pfff. Je vais congelé ma cote de boeuf !

Faut essayer jusqu'à trouver

ou créer un compte pour participer

Annonce

Par Nicolas76910

Nicolas76910

Promoteur

Message(s) : 2580

27/03/2020 à 18h11

Bonjour,
Le tuyau dépasse sur le toit dépasse t-il la faîtière?

seali33700 a écrit :
Oui je me suis mis à calculer la surface d'ouverture de mon tube de 12,5 cm : 132cm²
PI x R² -> 3,14 x 6.5² = 132 cm²

3,14 x 6,25² = 122.7cm² pour être précis

A l'entrée de votre foyer vous avez 68 x 42 = 2976cm² soit 24 fois plus que le conduit ! Pour que la fumée soit emmenée dans le conduit il faut sûrement qu'il y ait de l'air qui entre dans le foyer.
S'il n'y a pas de tirage au sommet du conduit la production de fumée est supérieure à la quantité d'air qui peut sortir donc ça refoule.

ou créer un compte pour participer

Par seali33700

seali33700

Petit nouveau

Message(s) : 4

27/03/2020 à 18h29

Le tuyau dépassait de 20 cm du faîtage. Je viens de tout casser ! Je vais faire un conduit de 40x14cm (4x plus grand qu'avant) et le faire dépasser de 40 cm du faîtage par la suite. Ça devrait le faire non ? Sinon, je pète tout et le fait dehors ;-)

Images jointes :

Faut essayer jusqu'à trouver

ou créer un compte pour participer

Par le+bo

le+bo

Promoteur

Message(s) : 3834

27/03/2020 à 20h53

Bonsoir

Comme dit plus haut, une entrée d'air est nécessaire.

Cas vécu avec une cheminée à foyer ouvert : Avez vous essayer en entrebaillant la porte donnant sur l'extérieur , c'est parfois suffisant ?

cordialement

Cordialement

Le + Bo F

ou créer un compte pour participer

Annonce

Par youkoulélé

youkoulélé

Architecte

Message(s) : 1753

28/03/2020 à 09h43

seali33700 a écrit :
Sinon, je pète tout et le fait dehors ;-)

Salut

Avant ! en fond de ton avaloir au niveau des briques , installe un élément oblique ( le registre ) que tu peux faire en siporex ou une simple tole par ex , et vois ce que cela donne

c'était un poisson d'Avril

ou créer un compte pour participer

Par Nicolas76910

Nicolas76910

Promoteur

Message(s) : 2580

05/04/2020 à 18h10

Bonjour,
En faisant du rangement j'ai retrouvé un livre des années 70 sur les principes de construction de maisons et il y a des "règles" concernant les foyers et les conduits de cheminée mais ça doit s'appliquer aussi aux barbecue.
Je vous joins 2 pages intéressantes où il est expliqué que la section d'ouverture du foyer doit être entre 7 et 10 fois plus grand que la section du conduit.

Images jointes :