Salut,
ca fait beaucoup de questions à la fois....
cependant, la plus importante est celle des venues d'eau..
il te faudra la régler avant tout...Pour cela quelques pistes:
1) drainage périphérique à l'extèrieur de ton mur de façade (système enterré)
2) cuvelage interieur (revêtement interieur permettant d'empecher l'eau à l'exterieur de pénétrer.
Le reste (elec, chauffage, isolation, amènagement...) on verra aprés. Quant au budget, pas d'estimation possible,il y a trop de paramètres à prendre en compte.
Le meilleur moyen reste les devis qui n'engage en rien.
Problème réglé, ouvrage terminé, un petit message pour dire que tout c'est bien passé et les BDD contentés.