bonjour
si le couteau à enduire est abimé suite au passage sur des pierrailles et qu'il laisse des marques, il vaut mieux en acheté un neuf
l'outillage dont nous disposons n'étant pas approprié à cet affûtage
à moins de disposer d'une affûteuse pour couteau de raboteuse et encore, je doute que l'on arrive à fixer le couteau à enduire dans le dispositif de serrage
un passage d'une lime plate sans manche sur le tranchant dans le sens de la longueur suivit d'un ébarbage des côtés à la pierre à polir fine ou extra fine pourrait à la rigueur convenir
si on dispose du matériel, c'est à tenter, sinon acheté un neuf et l'entretenir correctement est la meilleure solution
Bricoleur tout terrain, qui n'y connait pas grand chose, mais qui a une idée sur tout..... (ou presque......) L'expérience des uns n'est pas celle des autres