en fait le fil que vous avez actuelement dans votre prise est de diametre trop petit
cela doit etre du 2.5mm2 voir du 1.5mm2. et il vous faut du 6 mm2. ensuite ce cable de 6mm2 doit venir directement du tableau électrique où doit se trouver un disjoncteur 32a uniquement pour cette plaque de cuisson.
concernant la prise mural, c'est une prise speciale qui n'a rien avoir avec la prise que vous avez. il faut raccorder les cables ensembles.
honnetement je vous conseille de faire appel à un professionnel. l'electricité c'est tres serieux

là on ne parle pas d'échanger une prise, mais de creer une ligne.