Le tracé des tubes est très bien fait, mais attention aux diamètres

!!!!
Je pense que les appareils sanitaires sont alimentés depuis des collecteurs, tu peux mettre des vannes de coupure pour chaque appareil, nickel pour faire de la maintenance sans tout vidanger, soit au départ (sur le collecteur)

, soit à l'arrivée (sous les robinetteries des appareils sanitaires : sauf la douche et le WC) : pfff .
Bon courage

.
@+