Bonjour et merci pour les réponses.
J'ai oublié de préciser : je n'ai pas de matériel pour le cuivre (cintreuse, matériel de soudure, etc). Je n'ai que le matériel à sertir pour PER, d'où mon choix de recourir à ce système (ou au multi couche d'ailleurs...).
Un plombier m'a aussi parlé de raccord tectite (pas ceux de grande surface, ceux des pros), et m'a dit qu'ils étaient garantis et certifiés pour un usage derrière un doublage, au même titre qu'une soudure classique.
En fait, je suis preneur de tout pour autant que l'investissement ne soit pas déraisonnable pour mois de 2m de tuyauterie