c'est à cela que je pensais , a casser la pente avec des escaliers 
une idée simple , des poutres de chemin de fer 
Faut voir avec vos moyens sur ce projet mais je pense que c'est une bonne solution 
Sur la longueur il n'en faut pas des masses , quitte a faire de longue marche 
Pour la pose , donc décaisser la partie ou sera la poutre , pour la fixer dans le sol , 2 barre de fer de 10de diam. de chaque coté , enfoncé dans le sol a bonne profondeur , et avec des long clou les planter dans la poutre et les retourner contre la barre ... 
bien damer le sol et poser le geotextile 
Les poutres sentent mauvais , c'est leurs traitement  pour durer dans le temps contre les insectes ect  mais l'odeur s'estompe rapidement 
Mais apres reste a savoir si le coloris de la poutre ainsi que son effet rustique vous convienne , que  donc sa couleur va bien par rapport a vos galets  ...
Sinon de la maçonnerie ... mur en pierre séche par exemple 
