bonjour, Donc c'est une maison ancienne qui doit avoir pas loin de 100 ans, et c'est l'ancêtre des dalles béton que vous avez au sol (plafond de la cave). La maison de mes grands parents était comme ça.
Déjà, dans une cuisine, il faudrait installer une hotte à extraction (celle qui sort l'air dehors) et pas forcément très chère, Il faudrait qu'elle fasse 250 à 300 m3 d'air à l'heure, ainsi ça permet de sortir la vapeur de la cuisine.
Une hotte à recyclage et rien, c'est à peu près pareil, car on mouline toujours le même air. on ne fait que retenir la graisse sur le filtre, donc, il faut absolument une hotte à extraction.
Et aussi il faudrait couvrir le plus possible les casseroles et poêles, ça réduit la vapeur à sortir, ça économise l'énergie (gaz par exemple) et aussi le chauffage.
Déjà s'il y avait eu ça, ça aurait limité les dégâts. En l'absence de hotte il fallait ouvrir la fenêtre dès que la cuisine devenait comme un sauna.
Pour ce qui est de la peinture laque qu'on employait il y a quelques 35 ou 40 ans, il est vrai que c'est glacial.
Vous pourriez la poncer grossièrement avec du gros papier verre, et passer par dessus une peinture "façade" acrylique premier prix genre Br o D pot, à environ 10 euros le grand pot si je me souviens bien, et vous en passez deux couches, ça sèche rapidement. Ainsi le mur serait moins glacial et aurait moins tendance à la condensation.
Et ensuite vous faites votre isolation. En général, on refait l'électricité en même temps que l'isolation, car elle doit être d'époque.
Il faut absolument prévoir une VMC si vous isolez toute la maison, surtout que vous mettrez certainement des fenêtres neuves si ce n'est pas déjà fait. pour les nouvelles fenêtres, il faut que les fenêtres des chambres et une du séjour comporte une aération haute dans un battant, et que les portes intérieures soient raccourcies dans le bas d'environ 15 mm pour favoriser la circulation d'air. Pour les bouches d'extraction, il en faut une à la cuisine, une dans la salle de bain une dans le WC.
Vous devez avoir un chauffage central au gaz ou au mazout, peu importe. Tant que vous n'avez pas isolé, vos radiateurs chauffent le mur qui transmet la chaleur dehors. Pour économiser un peu, glissez un peu de carton (une épaisseur ou deux suivant la place entre le mur et le radiateur, la chaleur ira moins se perdre dans le mur et ça profitera plus à la pièce, en attendant de faire mieux.
Pour ce qui est de la laine de verre, elle est toujours avec un pare vapeur en papier kraft. Attention si on met deux couches, il faut que celle qui est du côté d'où vient le chauffage ait le pare vapeur, par contre, celle qui est après, il ne faut pas de pare vapeur, ou alors, on lacère le pare vapeur en de nombreux endroits avec un cutter pour avoir un résultat comme sans pare vapeur.
Pour les tuyaux de chauffage dans la cave, ne sont-ils pas isolés, (recouverts avec des manchons) ?? il faudrait le faire sinon grosse déperdition.
Mettez une photo pour voir comment isoler le plafond de la cave.
Cette cave est très ventilée dites vous... est-elle humide, comme elle est enterrée ??
Certes il faut une aération pour la chaudière qu'il doit y avoir, mais peut-être que vous pourriez un peu réduire sans tout boucher.