Si c'est du goudron, il a été mis dans un but d'isolation pour l'humidité (technique bien souvent utilisée par des anciens bateliers, pour isoler aussi les soubassements de maison) le cas chez moi.
Pour déterminer si c'est du goudron, il y a l'odeur caractéristique lorsque celui ci est réchauffé.
Il se dissout dans le white spirit (utilisé pour enlever une tache de goudron)
Lorsqu'il est froid il est cassant, on peut casser des morceaux plus ou moins important, mais il reste toujours des traces.
Si vous l'enlevez il faudra prévoir autre chose pour isoler votre dalle de l'humidité.
J'ai enlever le mien a la sableuse, mais cela n'a pas été de tout repos.
Il n'est peut être pas nécessaire dans votre cas de l'éliminer.
Je suppose que votre propos est de carreler avec un ciment/colle en couche mince posé sur une surface plane.
Dans ce cas, vous coulez une chape et vous carrelez dessus. C'est tout.
Maintenant, vous pouvez aussi carreler traditionnellement, soit sur un lit de stabilisé soit directement sur base d'un mortier contenant de la colle.
Dans ce cas pas besoin de couler une chape si votre dalle est en bon état.
Bricoleur tout terrain, qui n'y connait pas grand chose, mais qui a une idée sur tout..... (ou presque......) L'expérience des uns n'est pas celle des autres