Bonjour MamieJacqueline et bienvenue

Le problème qui se pose lorsque l'on veut décaper de la peinture est de choisir le produit qui va bien. Or, si l'on ne sait pas quel type de peinture a été utilisée il est difficile d'avoir une certitude sur le bon solvant ou décapeur à employer... Je ne sais pas quel produit tu as utilisé, mais j'ai trouvé
celui-ciAprès, j'aurais tendance à dire que la restauration ou la rénovation de maison "ancienne" doit malheureusement passer par un ponçage. D'autant plus si tu as une pierre tendre où l'utilisation de ponceuse électrique est limite déconseillée.

Pour moi il faut attaquer avec un grain costaud à la main puis pofiner avec un abrasif fin, toujours à la main...
Désolé de ne pas apporter de solution miracle, mais si tu veux conserver une belle cheminée, je pense que tu devras en passer par là

Marteau.
PS : peindre une cheminée, ça m'a toujours dépassé