PB sur tri-phasé

Bonsoir, Je viens vous soumettre un problème. Mais c'est plutot long à expliquer car je vous explique l'installation ( ou ce que j'en connais ) J'ai acheté une vieille maison qui n'avait aucune protection différentielle sur son circuit électrique. J'ai donc installé des différentiels 30 mA / 40 A sur les 3 phases ( c'est en tri-phasé). Sur la première phase est reliées toute la maison ( luminaire et prises électriques) Sur la seconde phase, une prise dans l'atelier ( l'ancien propriétaire avait des machines pour travailler le bois ) Sur la troisième phase, un interrupteur dans la cuisine pour le frigo et le lave vaisselle. Le pb est que au bout d'environs 20 minutes, les disjoncteurs sautent. Si je laisse la phase une seule enclenchée( circuit maison), pas de pb, ça tient Si je laisse la phase 3 enclenchée ( frigo ), pareil, ça tient Si j'enclenche ces deux phases en même temps, ça déclenche, sur des laps de temps variables ( mais en général environs 20 min ). J'ai donc commencé à rechercher la cause de la panne ( débrancher frigo, lave vaisselle) bref, ça change rien ! J'en suis venu à mesurer mes phases, et là surprise : Lorsque je n'ai la phase 1 d'enclenchée, ( donc les phases 2 et 3 déclenchée ), j'ai 230 V entre la phase 1 et la phase 2, et j'ai 0 V entre la phase 1 et la phase 3 ???????? De même si je n'enclenche que la phase 3, j'ai 230 V entre 1 et 3, et j'ai 0 V entre 2 et 3 .................... Quelqu'un saura-t-il me résoudre ce problème? Je pense bien que c'est là que ce trouve mon pb mais qu'elle est donc la phase qui pose pb? Bref "help, I need somebody, help "!