ne pas avoir d'écoinçon n'est pas très grave en soi, tout dépendra du type de porte de garage que vous souhaitez mettre.
Pour le choix de la porte, au niveau de la largeur, il faut raisonner avec les dimensions totales des portes de garage et non la dimensions tableau (donnée pour une pose en applique, et donc avec des écoinçons).
Pour la hauteur, à voir comment vous poserez :
_ sous la retombée de linteau, idem que pour les dimensions en largeur
_ en applique contre la retombée de linteau, prendre cette fois la hauteur tableau et non la hauteur totale des portes de garage.
C'est plus compliqué, plus de risques de se tromper de côtes, mais c'est faisable. En revanche, cela risque d'être du sur mesure au niveau des dimensions.
Si vous n'êtes pas sûr de vous, faites appel à un professionnel qui s'engagera lui sur les dimensions.