Bonsoir
0/ Il existe des 80A et 100A, mais cela augmente un peu la facture (quoi que) :
http://www.materielelectrique.com/interrupteur-differentiel-dx3id-visvis-230v80a-type-30ma-depart-p-32676.htmlhttp://www.materielelectrique.com/interrupteur-differentiel-dx3id-visvis-230v100a-type-30ma-depart-p-32677.html1/ Non, si vous dépasser il se détériore. D'où la nécessité de bien calculer
2/ C'est le principe des règles de foisonnement. Ce n'est pas une sciences exacte.
Cela reste un calcul probabiliste approximatif, qui part du principe que tout n'est jamais en route à fond en même temps.
Vous vous trompez. La norme dit 20A maxi pour les prises en 2,5² et 16A maxi pour l'éclairage.
Rien n'empeche de mettre moins. Respectivement 16A et 10A sont des valeurs couramment utilisées.
Mais c'est vrai que la règle amont est beaucoup moins contraignante.
Habituellement une installation domestique ne dépasse pas 60A (vous avez de la chance d'avoir 75A, ce n'est plus proposé pour les nouveaux branchements).
L'esprit de la norme est de mettre des 63A et de réserver les 40A à des usages restreint (par exemple ID dédié à l'extérieur avec un circuit prise, un circuit portail, un circuit éclairage)
Avec vos 75A, vous êtes dans un cas atypique.
3/ Effectivement, vous pouvez appliquer la règle par rapport à l'amont en mettant un disjoncteur qui limite la charge.
Autant mettre dans ce cas un disjoncteur différentiel (bien que finalement pas beaucoup moins cher qu'un ID 80A)
http://www.materielelectrique.com/disjoncteur-differentiel-4500visautoun-230v-40atypeac30ma6ka-courbe-ctete-groupe-p-32539.html