bonjour
Effectivement c'est normal que le bois et le plâtre travaillent de façon différente, laissant apparaître un jour que vous nous précisez évoluer entre 1 et 5 cm.
Tout dépend de la destination de la pièce où vous avez pris la photo.
Personnellement j'essayerais dans un coin de faire tomber tout le plâtre, et plus particulièrement ce qui colle à la poutre qui a l'air belle d'un premier coup d'oeil.
Ensuite, si la température le permet je remplirais avec de la mousse en faisant attention qu'elle ne repousse pas les tuiles qui sont au dessus. Une fois sec la couper avec une longue lame de couteau, une lame de scie métallique sur une poignée - celle que l'on utilise pour récupérer une lame cassée - ou encore pour les petits angles un cutter. Ensuite un enduit à base de poudre - enduit de finition pour la peinture - viendra boucher les petites bulles vides de la mousse. Pour terminer une couche de peinture et traiter contre les habitants nuisibles le bois en même temps. Si vous êtes content du résultat il n'y a plus qu'à faire cela partout.
En route pour de nouvelles, merveilleuses et passionnantes aventures