Salut,
Et il n'y a pas d'isolant placé depuis la construction ?
Pour reboucher dans une paroi en béton, perso, c'est mortier de ciment. Pour ce genre de boulot, je prends du ciment prompt qui prend rapidement : ça évite que le mortier dégouline, s'affaisse, me fasse rager, quoi ! 1 vol. de ciment pour 3 de sable.
Gâcher en petites quantités parce que le prompt prend super vite. Il commence à faire sa prise aussitôt qu'il est prêt, ce qui permet de le modeler, en quelque sorte, et de travailler en vertical. Rebouche d'abord le plus gros sans essayer de faire propre en surface, en laissant quelques millimètres ou 1 cm de retrait, puis finis en lissant proprement de chaque côté.
On peut aussi faire un mixte ciment gris / ciment prompt, ou encore acheter du mortier tout prêt et rajouter... disons 1 part de prompt pour 4 de mortier. Ce sera riche, mais c'est pas bien grave.