Bonjour
Pour être sur que l'on monte la bonne pièce le mieux c'est d'aller chez un vendeur de pièces avec toutes les références inscrites sur la plaque signalétique, en plus cela reviens moins cher que sur le net!
Sans les références complètes je ne peux rien chercher! il y a plusieurs possibilités pour ces fours , thermostat mécanique avec bulbe ou platine électronique avec sonde.