Bonsoir,
Je tiens à préciser que l'entonnoir ainsi que le système d'évacuation est neuf
Si votre entonnoir est du type siphon cloche, même neuf et même non entartré, il ne peut absorber qu'un débit d'évacuation limité, c'est pour cela qu'il est recommandé de retirer provisoirement la cloche lorsque l'on vidange un cumulus, sinon ça déborde

Il vous faut donc régler le problème d'écoulement important
en période de chauffe, (c'est ce que vous disiez plus haut) et cela comme je vous l'ai suggéré!
lorsque je l'ouvre l'eau coule régulièrement mais lorsque je le ferme il continue à gouter de très longues minutes avant de s'arrêter de couler.
Ce second problème, peut, en effet, être la conséquence de particules de tartre qui empêche l'étanchéité parfaite et immédiate de la soupape lors de sa fermeture.
Quel âge à le ballon?...
Est-ce une résistance blindée ou stéatite.
Connaissez vous, même approximativement, la température de votre eau chaude?...Ainsi que le TH de votre eau froide d'arrivée?...
@+