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MESSAGE A L'ORIGINE DE LA DISCUSSION
le 25/08/2016 à 14h51

réparation d’un four à pizza

bonjour,

voilà j'ai fait avec un ami à four à pizza.
j'ai deux pierre réfractaire à l'intérieur de la voûte qui se sont décollées du ciment réfractaire et sont tombées.
avec quoi je pourrais les recoller à votre avis ?

Merci
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Liste des réponses

le 25/08/2016 à 16h46
réparation d’un four à pizza
salut
uniquement avec du ciment réfractaire mais mieux fait que la 1° fois!!
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le 25/08/2016 à 17h14
réparation d’un four à pizza
salut

Tu appelles quoi au juste du ciment réfractaire ?
Un ciment fondu ( certains le nomment ciment noir ) employé pur sans adjuvant sous forme de barbotine plus ou moins épaisse suivant l'usage conviendra .
Sur faut pas trainer pour l'utiliser , avant le recollage faire tremper les pierres un bon moment dans un récipient d'eau ( jusqu’à ce que aucune bulles ne remontent en surface )
Si tu as accès sur le dessus de ta voute , tu peux compléter par une barbotine en surface
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c'était un poisson d'Avril
le 26/08/2016 à 16h08
réparation d’un four à pizza
youkoulélé a écrit: :
Tu appelles quoi au juste du ciment réfractaire ?

salut
le ciment réfractaire est le seul à résister à la flamme, ce qui n'est pas le cas pour le fondu, on utilise le refractaire pour le montage de ces fours à pizza
voir ici
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le 26/08/2016 à 16h44
réparation d’un four à pizza
les3c19 a écrit: :

le ciment réfractaire est le seul à résister à la flamme, ce qui n'est pas le cas pour le fondu, on utilise le refractaire pour le montage de ces fours à pizza
voir ici


Salut

Normal c'est écrit sur le packaging Rigole


Température moyenne de cuisson pizza 350/400° . Résistance feu fondu 1250 /1300° cherche l'erreur Grand sourire

Je l'invente pas , j'ai un pote qui est fabriquant de cheminée ( fabricant hein ! pas revendeur ) c.a.d montage des soles , des parois etc en préfabrication brique par brique = assemblage uniquement au fondu ;

j'ai toujours appliqué sa méthode de coulage du fondu en préfabrication sur les briques réfractaires , montage en place et collage également au fondu , et des plaques de foyer j'en ai tombés pas mal = jamais de problème .

La seule fois ou j'en ai eu c'est avec un foyer de barbeuk monté au ciment réfractaire genre GSB qui partait en saucisse au bout de quelques années ( délitement du mortier )
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c'était un poisson d'Avril
le 26/08/2016 à 18h09
réparation d’un four à pizza
effectivement y a pas photo ciment fondu 1200°, ciment réfractaire 1500°
je connais les 2 produits depuis 1965, le premier on s'en servait pour faire des scellements rapides, le 2° pour refaire le parement intérieur de chaudière en brique réfractaire.
Ben oui comme tu dis y a pas photo.

PS: la photo du produit était pour une illustration des explications et non pour un conseil d'achat dans cette GSB ou autre.
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le 29/08/2016 à 10h16
réparation d’un four à pizza
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