Bonjour,
Les convecteurs actuels sont prévus pour normalement (le terme utilisé est fil pilote). Cela nécessite bien sûr d'avoir un fil supplémentaire de passé. C'est à la portée d'un bricoleur à mon avis.
La différence entre les différents "thermostats" se situe au niveau des possibilités de programmation
Mais si la maison est petite; il faut regarder avec des convecteurs programmables individuellement. La différence de prix n'est peut être pas importante. Dans ce cas, il faudra juste les installer à la place des anciens sans rien modifier. En plus, on a du coup des horaires différents suivant les pièces, c'est le top.
Pour ce qui est de la différence de consommation; il ne faut pas croire les vendeurs.
Même si c'est des "grille pain"; elle ne va pas varier des masses

L'aspect confort sera bien meilleur, par contre.