Rénovation électricité - Nouveau tableau

Bonjour, Propriétaire d'une maison des années 80, je souhaite refaire le tableau électrique ( raison principale : aucun différentiel, raison secondaire : fusibles, et évolution à venir). J'ai fait faire un devis par un électricien du coin. Grosso modo c'est entre 100 et 160 euros pour l'ajout de chaque prise (fil au dessus des plinthes) et 790 euros pour un tableau 2 rangés avec 2 inter différentiels et 14 disjoncteurs. Il n'a pas mis la marque du tableau, donc je pense qu'il essaye de me mettre un tableau low cost (à confirmer). Mais est ce que 14 disjoncteurs est suffisant, sachant que j'ai moins de fusibles mais avec beaucoup de fils sur certains. J'avais compris qu'un disjoncteur c'était pour une ligne. Surtout que j'ai demandé en plus, par-raport à l'existant, une ligne pour volet roulant, une ligne pour hotte de cuisine et une prise sur le compteur. 1 - Je me tate donc, vu les prix, à faire le changement moi-même. je pense avoir compris le principe (EDF -> différentiel puis du différentiel -> disjoncteur, type A pour les appareils de la cuisine / machine à laver). J'ai déjà vu que le plus compliqué serait de trouver la bonne paire phase/neutre, vu que tout est sur bornier commun (les terres ont peu bien les laissés sur la même barrette?). En joignant phase et neutre sur les prises, je devrai les trouver assez facilement au multimètre. Si j'arrive à emprunter de l'électricité au voisin, ou que je prends un tableau de chantier, combien de temps faut-il compter à votre avis pour un changement de tableau. J'ai trifouillé (après avoir coupé le fusible) certaines prises, et j'ai eu un peu peur : certaines prises avec terres n'ont en fait pas de terre (seul neutre et phase arrive à la prise) et une des prises avec terre était débranchée (en fait il y avait un domino pour Phase et Neutre, mais pas pour la terre, donc 2 fils de 2.5 branchés dans le même bornier prise, et ca avait du être mal serré donc les neutres se baladait). 2 - Est-ce qu'il existe une méthode simple avec un multimètre pour tester la continuité de la terre? J'avais pensé à couper le compteur EDF, puis brancher une pile entre la terre et le neutre, et vérifier sur les prises que je retrouvais bien la tension sur chaque prise. Est-ce que je peux le faire ou bien un risque existe-il? 3 - Je suis en train d'essayer de faire le plan d'électricité, pour savoir le circuit. Je voulais mettre la terre à l'étage dans les chambres (je dois changer certaines prises non protégés, ou mon enfant peut mettre un fil de fer dans la prise sans que ca bloque). Vu que j'ai déjà phase et neutre, est-ce que si je passe un tire fil entre deux prises, je pourrai tirer un fil de neutre entre? J'ai été surpris par la rigidité du 2.5mm², et j'ai peur qu'en tirant les deux fils pour en ramener 3, ca bloque ou abime la cloison (les anciens proprios ont parfois passer des gaines à ras du mur et il y a très peu de platres pour reboucher les saignées à certains endroits. J'ai joins en photo une vieille prise qui est encastré dans u ntrou rectangulaire. Au fond j'ai comme un carton solide de même format. Je peux percer au diamètre 67 un rond et mettre une applique sans problème? Les mollys sur le côté m'interpellent, même si rien ne semble derrière. 4 - Ah oui, autre problème. Ma gazinière électrique est branchée sur un 32A avec du 6mm². Mais je me suis apperçu qu'une des prises de la cuisine en 2.5mm² était repiquée sur ce circuit, et pire, qu'une lampe (petit néon du poste de travail de la cuisine) était lui repiqué sur la prise en 1.5mm². On est d'accord qu'il faut éviter, même si le néon prend peu de puissance (j'ai enlevé le néon de suite, mais j'ai laissé la prise sur le mur car on en a besoin pour la cafetière et la bouilloire). Désolé pour toutes ces questions, je suis d'habitude lecteur des anciens sujets, mais pour une fois j'expose ma vie