Bonjour,
il s'agit vraisemblablement du contacteur jour/nuit. Je n'en ai jamais vu avec des lunes et soleil ceci dit, ce qui me surprend donc.
En général, le curseur placé en haut correspond à: "marche forcée", placé au milieu "automatique", et en bas, "arret".
A noter: la marche forcée dure le temps d'un cycle jour nuit, le curseur est censé revenir en mode automatique après un passage aux heures creuses.
Ceci dit, je ne suis pas électricien, d'autres membres pourront affiner .