Bonjour Laudela,
Voilà de l'idée, mais une réalisation qui nécessite beaucoup de prudence

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Comme écrit GB, il est indispensable de prendre l'avis d'un pro (archi, mitre d'ouvrage, ou technicien du bâtiment) car comme le nom l'indique un mur "porteur" sert à soutenir dalle et/ou toit et donc doit conserver une résistance suffisante pour satisfaire à cette fonction.

De plus il faut bien vérifier qu'il n'y ait pas des canalisations encastrées.

Cependant cela peut se faire mais souvent avec des moyens lourds : étais, marteau piqueur, ...

Tout dépend de l'importance du volume à dégager, et surtout de sa largeur.

En règle générale on pratique une saignée ou ouverture horizontale au sommet de l'espace à dégager mais plus large. Dans cet espace libre on réalise un linteau en béton armé qui permettra de conserver la portance du mur au dessus du volume à dégager. Toute la difficulté est de conserver cette portance pendant les travaux d'où étais, poutres,...
Tout ceci, pour bien expliquer que ce travail ne se décide pas d'un clic de souris.

A +