Bonjour,
Ni le medium ni l'aggloméré ( structure des panneaux mélaminé ) ne supportent les charges lourdes, ils fléchissent.
Hors, sur ton plan, tu parles de livres, c'est très lourd, ce ne sont pas des pulls ou des DVD.
Une solution consiste à ajouter un tasseau à l'arrière du plateau ou à inclure un profilé métallique par fraisage au même endroit, mais c'est technique.
Une autre solution consiste à réduire les portées ( qui avoisinent les 80 cm dans ton projet, c'est beaucoup ).
Je suis moi même un ancien adepte du medium, il doit m'en rester au moins 20 m² dans mon atelier, pour diverses raisons, je l'écarte ( toxicité, poussière lors de l'usinage, fléchissement, vissage délicat en chant... ). Si tu le choisis, il y aura effectivement du travail de finition.
A ta place je choisirai un lamellé collé, si ton budget est limité, du pin, sinon du hêtre ou du chêne.
Le fléchissement sera bien moindre et dans le cas du pin, ce n'est guère plus cher.