les fers se cassent en tout petits morceaux des l'attaque sur le bois, peut être dois je en effet remplacer les porte fers en même temps mais je pense que peut être est ce aussi une question de réglage de hauteur des fers , je suis totalement ignorant en la matière
Re,
Sur ce genre d'appareil les couteaux ne sont pas réglables. Comme dit plus haut, la surface d'appui doit être parfaitement plane et le serrage uniforme.
Si les lames se brisent c'est parce qu'elles travaillent en porte-à-faux. Une image rapprochée de la zone d'appui serait parlante..!
Il ne faudra pas oublier non plus que la semelle est réglable pour la profondeur d'attaque des couteaux. Mieux vaut faire plusieurs passes à 0,5mm que vouloir tout de suite la profondeur finale...