changement de robinet lave mains / débutant

Bonjour, Je me permets d'écrire un sujet probablement très basique pour beaucoup mais je n'ai pas accès à des personnes qui pourraient me conseiller et la plomberie m'angoisse beaucoup. Si certains peuvent m'aider, je leur en serai très reconnaissant Mon projet est de changer un robinet lave main que je vous ai mis en photo ci joint. J'imagine couper l'eau (l'alimentation générale de l'appartement car je n'ai pas de robinet spécifique pour ce tuyaux) dévisser l'espèce d'écrou qui fait le lien entre le tuyaux de cuivre et le vieux robinet de nettoyer / changer le joint et de remettre le nouveau robinet en croisant les doigts pour ne pas que ça fuit. - Mais j'ai plein de questions avant de me lancer et je m'excuse du caractère très basique de celles ci, je débute mais ça m'intéresse . - L'un de vous pourrait t'il me dire sur la photo s'il s'agit de tuyaux de cuivre 12 mm ou 14 mm ? - La pièce métallique qui ressemble a un écrou est là pour adapter le diamètre tuyaux de cuivre au diamètre robinet ? Pensez vous que je peux la réutiliser ou il faut en changer ? J'ai mis une photo d'un robinet neuf, le pas de vis des robinet est-il standard / toujours le même diamètre ? - Est-il préférable de conserver ce type de tuyaux de cuivre ou alors je devrai plutôt me lancer dans la mise en place d'un flexible ? Dans ce cas, je devrai acheter un coupe tuyaux (ça je peux) mais aussi un bon raccord cuivre / flexible et il en existe pas mal de modèles différents. - c'est quoi la pièce rouge en plastique vendue avec le nouveau robinet ? Je vous remercie beaucoup de votre aide Et je tacherai d'être réactif si vous souhaitez d'autres précisions / photos de l'installation Merci Maxime