Bonjour;
Non il faut les couper.
Pour MathieuL, Je ne connais pas du tout le système dont tu parles, et je pense que tu devrais être trés fatigué a cette heure :p. Le complexe plaque de plâtre/polystirène est assez rarement composé d'une plaque BA13 mais plus généralement d'une plaque BA10 et je ne connais pas de plaque préencollé mais il ne tient qu'a toi de me prouver que j'ai tort

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Sinon, en effet, un vide d'air est conseillé en plus d'un isolant car cela empeche l'humidité a l'interieur de la cloison et donc l'isolant et a plus forte raison les laines (verre, roche, mouton, chanvre, ...) ne se tasse pas et garde tout leur pouvoir isolant plus longtemps.
Il est possible d'utiliser du bois mais cela reviendra plus chère et c'est plus compliqué a l'installation qu'un ferraillage.