Comment enlever la condensation dans un laboratoire agro-alimentaire ?

edencurse

Petit nouveau

Message(s) : 5

24/01/2016 à 20h20

Bonsoir tout le monde , Je viens de construire un labo agro-alimentaire en panneaux sandwich dans un local bardé en tôles galva d'une hauteur de 5m environ . la hauteur du labo est de 2m50 . Le labo fait 35 m2 et le local 100 m2 . Aujourd'hui , il y avait de la condensation sur le matériel inox et sur le sol qui a été peint avec une peinture " spéciale sol " . Je n'ai pas encore installé aucun système de ventilation . Que me conseillez-vous pour ne plus avoir de condensation ? Merci pour vos réponses .

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Réponses

Par Utilisateur désinscrit

Utilisateur désinscrit

24/01/2016 à 21h00

bonjour, la réponse est dans ta question

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Par Simple-minded

Simple-minded

Architecte

Message(s) : 1141

24/01/2016 à 21h14

Salut,

Pour illustrer les propos de bricou voici ton commentaire

Citation :
Je n'ai pas encore installé aucun système de ventilation .

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Par edencurse

edencurse

Petit nouveau

Message(s) : 5

24/01/2016 à 21h55

Je voulais savoir quel système de ventilation serait le mieux adapté ?

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Par bricodi

bricodi

Promoteur

Message(s) : 4487

25/01/2016 à 00h27

bonjour, Il faut un bon renouvellement d'air, c'est à dire que l'air traverse bien la surface.

Il serait bon d'avoir un plan.

La condensation se fait avec l'humidité contenue dans l'air et plus il est humide, plus ça a tendance à condenser.

De plus, plus les parois sont froides, plus ça va condenser.
Il aurait été judicieux d'isoler le sol. Je ne sais pas si vous risquez de tomber de l'eau, mais un bon plancher sur isolant aurait été pas mal.

Pour l'inox, on ne peut pas y changer grand chose.

C'est dans les 35 m2 qu'il y avait de la condensation ou dans le reste du bâtiment ?

Un petit truc efficace et provisoire pour que ça ne condense pas : faire fonctionner un ou plusieurs simples ventilateurs (ceux qu'on emploie pour la canicule) posés sur le sol, le brassage d'air empêchera la condensation.

N'y aura-t-il pas un chauffage dans ces locaux ?

Vous avez aussi la solution deshumidificateur électrique qui assèche l'air du local.

Ou alors, il faudra passer à une VMC qui aspire dans les pièces "humides" , raccourcir les portes intérieures pour la circulation de l'air, et avoir des entrées d'air répartie dans le bâtiment pour que l'air soit bien renouvelé.

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Par cjupiter

cjupiter

Promoteur

Message(s) : 3476

25/01/2016 à 18h53

Bonjour,
Ce local est chauffé ?

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Par edencurse

edencurse

Petit nouveau

Message(s) : 5

25/01/2016 à 19h48

Bonsoir, non le local n'est pas chauffé et le labo non plus . C'est dans le labo et l'accueil qu'il y avait de la condensation . J'ai acheté un déshumidificateur ce matin , mis en route en fin de matinée et plus de condensation en fin de journée .

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Par cjupiter

cjupiter

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Message(s) : 3476

25/01/2016 à 19h51

Bonjour,
Si pas de chauffage, la ventilation seule ne suffira pas. Pour éviter la condensation, il faut, au minimum, une température intérieure supérieure de 5°C avec l'extérieur.

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Par edencurse

edencurse

Petit nouveau

Message(s) : 5

25/01/2016 à 22h57

cjupiter a écrit :
Bonjour, Si pas de chauffage, la ventilation seule ne suffira pas. Pour éviter la condensation, il faut, au minimum, une température intérieure supérieure de 5°C avec l'extérieur.

La température du Labo doit être comprise entre 3 et 6° C .

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Par bricodi

bricodi

Promoteur

Message(s) : 4487

25/01/2016 à 23h19

bonjour, En somme, c'est un peu comme une chambre froide ?

Le froid aussi assèche l'air. D'ailleurs, le deshumdificateur électrique recyle l'air en le faisant passer sur une plaque très froide sur laquelle l'humidité qu'il contient se condense.

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Par cjupiter

cjupiter

Promoteur

Message(s) : 3476

26/01/2016 à 07h03

bricodi a écrit :

Le froid aussi assèche l'air.

Oui, mais justement, en créant de la condensation, ce que l'on veut éviter ici...

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Par bricodi

bricodi

Promoteur

Message(s) : 4487

26/01/2016 à 07h54

bonjour, Le simple brassage d'air avec un simple ventilateur empêche la condensation aussi.

Dans ma jeunesse beaucoup de commerces, notamment les coiffeurs mettaient un ventilateur dans leur vitrine pour que la vitre ne soit pas pleine d'eau, et la vitre restait sèche.

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Par cjupiter

cjupiter

Promoteur

Message(s) : 3476

26/01/2016 à 08h30

bricodi a écrit :
bonjour, Le simple brassage d'air avec un simple ventilateur empêche la condensation aussi.

Dans ma jeunesse beaucoup de commerces, notamment les coiffeurs mettaient un ventilateur dans leur vitrine pour que la vitre ne soit pas pleine d'eau, et la vitre restait sèche.

Je suis confronté à ce problème de condensation tous les jours, dans des petits volumes (armoires électriques). Je vous garantis que la simple ventilation n'empêche pas la condensation. Seule solution pour ne pas avoir de condensation dans l'armoire, s'assurer que l'air intérieur est au moins à 5°C de plus que l'air extérieur. Et ceci, quelle que soit d'ailleurs la température extérieure. J'exporte beaucoup en Afrique dans des zones où l'air est chaud et humide et bien même s'il fait 25°C ambiant, il faut réchauffer l'intérieur du volume pour éviter la condensation, toujours assurer un delta d'au moins 5°C. Ventiler seulement n'empêche pas la condensation dans ces conditions.

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Par edencurse

edencurse

Petit nouveau

Message(s) : 5

28/01/2016 à 20h39

Depuis lundi , il n'y a plus de condensation avec le déshumidificateur , je pense rajouter un ventilo .

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