Et voilà, raccordement effectué.
Mes premiers travaux d'élec, ça se fête !

Solution retenue :
Cable section 2.5 mm2 tiré depuis le tableau par les combles.
Trou dans le mur communiquant avec le garage et descente du cable dans des tubes IRL pour faire joli.
Pas de "sortie de prise" étanche, donc j'ai remplacé la sortie de prise par une petite boite de dérivation étanche.
Cela vous parait-il ok ?
Pas d'erreur dans les choix effectués ?
(section cable, cable dans IRL, boite de dérivation comme sortie de prise...)
Voici le résultat en image :
Cable avant raccordement sur le disjoncteur déjà cablé.

Côté chauffe-eau, prêt à raccorder.
