bonjour
vous pouvez mettre un autre enduit sur votre crepis ,il tiendra bien ,mais il faudra traiter les angles
pour la hotte personnellement je l aurais habille droit avec un décroché en facade ,le bois ,le poncer ou le décirer et le peidre ,pour ce qui est de la pierre ,il s agit de pierre de sireuil ou du gard ,c est à dire de la pieere reconstituée ,vous pouvez l habiller ou la peidre
je vous envoie une photo d une cheminee qui était aussi avec du granit et poutre vernis ,voila ce que l on arrive a faire avec du placo ,tout simplement ,mais il faut etre soigneux et bien maitriser le sujet ce qui était mon cas