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MESSAGE A L'ORIGINE DE LA DISCUSSION

le 19/05/2009 à 10h39

quel barbecue chosir ?

Bien le bonjour à vous tous.
Vous avez vu la météo?
Vous habitez dans le sud?



OUI et NON?
Alors n'allez pas plus loin, en effet ce qui suit risque d'attiser haine et jalousie

Vous l'aurez compris,je suis sudiste (de père en fils).Et quand on annonce des pics à 30°
on se dit qu'enfin on va pouvoir profiter comme il faut!
Donc ce weekend je prévois un grand barbecue chez moi (vous êtes tous conviez vous les inconnus ahahah )
Malheureusement, je viens de me rendre compte que l'outil principal et indispensable lui même ( le barbecue hein faut suivre ) était HS


Ce qui est sur c'est que je vais en acheter un nouveau mais pas un en papier mâché comme le défunt (en plus le papier ça brule!)

Donc je vous demande vos avis, soit j'achète un barbecue weber car on m'en a dit beaucoup de bien (vous confirmez?) ou alors un barbecue inox de la marque BARBECOOK mais la je connais pas trop c'est juste que j'adore le design

Tous vos conseils sont les bienvenus, merci d'avance!
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le 21/05/2009 à 19h34

BBQ

Bonsoir!.J'ai un BBQ Weber. Il est très bien pour tout ce qui est à cuire en méthode "four" (poulet, gigots...) et pour cuire des côtes à l'os...
Mais pour les brochettes, merguez,chippo et autres, le foyer est trop profond pour faire saisir les aliments.
De plus, la durée pour chauffer le BBQ est longue, il faut pas mal de charbon de bois et il est parfois difficile d'allumer les deux côtés.
Je rêve d'un BBQ tout simple mais je répète pour tout ce qui est four c'est divin (on peut y ajouter des sarments de vigne : quel délice pour un poulet!!!).
A vous de voir!.l'idéal c'est d'avoir un Weber + un simple!
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le 26/05/2009 à 12h07

BBQ !

Voilà, je me suis fait un BBQ avec de la récup!.
Ma mère avait un vieux BBQ à gaz qui ne fonctionnait plus.
J'ai enlevé tout le système à gaz. Pour surélever le foyer, j'ai fait faire une tôle d'une dimension supérieure au fond du foyer. J'y ai fait quelques trous pour l'aération. Puis j'ai posé une grille de récup d'un ancien frigo. J'ai peint l'extérieur avec une peinture pour les tuyaux de poêles à bois. J'ai poncé et repeint les supports en bois de part et d'autre.
J'en ai eu pour 9,20E de frais et hier soir, les brochettes étaient super!!!. Top ! Miam-miam !
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